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三中三18.28.45

食品SC备案固体饮料

余甘子

发布时间:2021-12-15    共有2233次浏览

三中三18.28.45

余甘子为大戟科油柑属植物。余甘子的干燥成熟果实,味甘、酸、涩,性凉,归肺、胃经,具有清热凉血、消食健胃、生津止咳等功效。

1、清热凉血:余甘子性凉,具有清热凉血的作用,可用于血热血瘀、感冒发热、白喉等病症。治感冒发热可用适量鲜余甘子用水煎服;治白喉可与玄参用冷开水泡至起霜花,取霜用棉纸铺开晒干后,加马尾龙胆粉、冰片、炒白果仁粉,吹喉用。

2、消食健胃:余甘子可入胃经,具有消食健胃的功效,主要用于肝胆病、消化不良、腹痛、腹胀等症。

3、生津止咳:余甘子具有生津止咳的作用,能有效缓解咳嗽、喉痛、烦热口渴等症状。治咳嗽、咽喉痛、口干烦渴、维生素C缺乏症,可取适量鲜余甘子用水煎服。

4、余甘子果实中含有黄酮类化合物;维生素C,维生素B1,维生素B2,胡萝卜素,维生素A,维生素pp等,尤其富含维生素C,其含量可达0.6%~0.92%,春季果实含量最高,有时甚至可达1.82%,该含量是苹果维C含量的160倍,同时也是柑橘含量的100倍,仅次于水果维生素C之王的刺梨。另外,还含17种氨基酸,包括了人体所需的8种氨基酸,其氨基酸总含量达185mg/100g,主要有谷氨酸,脯氨酸,天冬氨酸,丙氨酸赖氨酸。

通过了解了余甘子的这些功效和作用我们就可以知道,余甘子之中,含比较丰富的维生素,胡萝卜素以及氨基酸,而且这些物质对我们的身体健康,都是可以发挥很好的保健功效的,所以说食用余甘子,有助于身体的保健以及疾病的预防。

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